
건강은 거저 가지는 것이 아닙니다. 그러나 가지기 무척 어려운 것도 아니죠. 매일매일의 당신의 선택이 당신의 건강을 만들어갑니다. 우리 모두 건강해집시다.

해독주스 만드는 법
재료 : 각 100g씩 양배추, 당근, 브로콜리, 토마토(방울토마토도 상관없음), 바나나, 사과/ 물 800ml, 요구르트 1개
- 양배추, 당근, 브로콜리, 토마토를 세척하고 적당한 크기 한입 거리 정도로 잘라주세요.
- 냄비에 물 800ml와 함께 넣고 센 불로 끓이세요.
- 물이 끓으면 중불로 줄이고 10분간 끓이세요. 채소를 물에 끓이면 영양소 섭취가 더 용이하다고 합니다.
- 완성! 충분히 식히고 용기에 넣어 냉장보관하세요. 서너시간 내버려두면 식어요. 따뜻하게 냉장고에 넣으면 전기세가 많이 나와요. / 물 버리지 마시고 같이 드셔야합니다. 그 끓인 물에 영양분이 다 들어있습니다.

해독주스 복용 방법
- 되도록 공복에 드시는 게 흡수에 좋다고 합니다. 해독주스 드시기 전 후로 1,2시간 정도 공복을 유지해주세요.
- 만들어둔 해독주스를 두 국자 약 250~300g의 양을 담습니다. 국물도 같이 넣으면 그정도 됩니다. 국물이 너무 없으면 걸쭉해집니다.
- 사과와 바나나를 100g 넣습니다. 보통 사과 사분의 일쪽, 바나나 한개 정도 양입니다. ★바나나가 금방 익어서 검게 변해버리는데요. 그럴땐 적당히 익었을 때 냉동보관하세요. 갈아먹을 때 샤베트처럼 맛이 더 좋습니다.
- 요구르트 하나를 넣습니다. 요구르트를 넣고 안 넣고의 맛의 차이가 큽니다.
- 믹서기에 갈아주세요. 중요한 것은 버리는 것 없이 다 마시는 겁니다. 녹즙기처럼 찌꺼기가 따로 나와서 버리고 주스만 마시는 게 아닙니다.
- 해독주스는 오랜 기간 먹을 수 있는 게 아닙니다. 만드시고 되도록 빨리 드셔야합니다.

해독주스 유의사항
★반드시 정량으로 하실 필요는 없는 것 같습니다. 강박적으로 양을 맞추지 않아도 돼요. 저는 100g씩 하면 토마토가 항상 모자라다는 느낌을 받아서 더 넣습니다.
강박적으로 아침에 먹어야지! 하지 않으셔도 되고 하루에 한번 건강하게 먹었다는데 의의를 두세요.
해독주스라고 해서 진짜 해독이 되는 게 아니라는 사실 아시죠?
하지만 간편하게 많은 채소, 과일을 섭취할 수 있기 때문에 그 이점을 간과할 수는 없죠.
그리고 건강주스라고 해서 꼭 맛이 없는 것도 아니랍니다.
★이걸로 삼시세끼 다 드시고 하면 안됩니다. 뭐든지 과하면 독이 됩니다.

해독주스 효능
배변활동이 원활해집니다. 마시면 곧장 화장실에 가게 되더군요. 변비로 고생하시는 분들 추천드립니다.
피부미용, 체내 노폐물과 독소 배출 효과가 있다고도 합니다.
해독주스의 효능이라기보다 그냥 채소 과일의 효능이 아닐까 하는데요. 워낙 채소과일의 섭취가 모자란 현대인들이라 이렇게라도 간편하게 섭취할 방법이 생긴 것 같습니다. 안 마시는 것보다 훨씬 나으니까요.
내 몸을 위해 인스턴트와 배달음식은 잠시 뒤로 미루고 채소과일도 먹어주세요.
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